Bekend as die beskermheilige van wyn, is kurkproppe lank reeds as ideale wynstoppe beskou omdat dit buigsaam is en die bottel goed verseël sonder om lug heeltemal vas te vang, wat die wyn toelaat om stadig te ontwikkel en volwasse te word.Weet jy hoekurkewerklik gemaak word?
Kurkis gemaak van die bas van kurkeik.Kurkeik is 'n bladwisselende boom van die quercus-familie.Dit is 'n stadig groeiende, immergroen eikebome wat in sommige dele van die westelike Middellandse See voorkom.Kurkeik het twee lae bas, die binneste bas het lewenskragtigheid, en die buitenste bas kan verwyder word sonder om die oorlewing van die boom te beïnvloed.Kurkeik buitebas kan 'n sagte beskermende laag vir bome verskaf, dit is ook 'n natuurlike isolerende laag, kan bome teen brand beskerm;Die binnebas is die basis vir die nuwe buitenste bas wat elke jaar gebore word.Eikekurk ouderdom bereik 25 jaar, kan die eerste oes uit te voer.Maar die eerste oes van eikebas is te onreëlmatig in digtheid en grootte om as 'n kurkprop vir wynbottels gebruik te word, en word gewoonlik as 'n vloer of goeie isolasie gebruik.Nege jaar later kan die tweede oes gemaak word.Maar die oes was steeds nie van die kwaliteit wat nodig was om te maak niekurke, en kon slegs gebruik word vir bykomstige produkte soos skoene, bykomstighede en huishoudelike items.Teen die derde oes is die kurkeik meer as veertig jaar oud, en die bas van hierdie oes is gereed om gebruik te word om te maakkurke.Daarna sal kurkeik elke 9 jaar natuurlik 'n laag bas vorm.Tipies het die kurkeik 'n lewensduur van 170-200 jaar en kan 13-18 nuttige oeste gedurende sy leeftyd lewer.
Nadat die kurk gemaak is, moet dit gewas word.Sommige kliënte het vereistes oor kleur, so 'n bietjie bleiking sal tydens die wasproses uitgevoer word.Nadat hulle gewas is, sal werkers die voltooide kurkproppe sif en die produkte met oppervlakdefekte soos fyn kante of krake uitsoek.Proppe van hoë gehalte het 'n gladde oppervlak en min fyn porieë.Ten slotte, sal die vervaardiger gebaseer wees op die vereistes van die kliënt op die kurk druk, doen die finale behandeling.Gedrukte inligting sluit in die oorsprong van die wyn, die streek, die naam van die kelder, die jaar waarin die druiwe gepluk is, inligting oor bottelering of die jaar waarin die kelder gestig is.Sommige kurkvervaardigers stuur egter die voltooide produk na takke in verskillende lande om deur spesifieke klante gedruk te word.Mimeograaf- of vuurdruktegnologie word gewoonlik gebruik in die druk van straalkarakters.Mimeografie is goedkoper en die ink sal in die prop insypel en maklik afkom.Branddruktegnologie kos meer, maar die drukkwaliteit is goed.Sodra die drukwerk gedoen is, is die kurkprop gereed om die bottel te verseël.
Postyd: Des-03-2022